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Figue et Bredele

29 juin 2016

Recette n°4 : Le gâteau au yaourt banane et pépites de chocolat

Bonjour à tous ! 

On vous retrouve une nouvelle fois pour une recette sucrée. Un basique mais toujours aussi délicieux : le gâteau au yaourt. C'est LE gâteau par excellence qu'on peut faire avec presque rien. Et pour cette version nous avons choisi d'utiliser des bananes qui nous restaient mais aussi des pépites de chocolat... parce qu'on est gourmandes !

Gateau yaourt 007

Bon commencons sans plus tarder !

Pour cette recette vous allez avoir besoin : 

- 1 pot de yaourt

- 1 pot de sucre

- 3 pots de farine

- 1/2 pot d'huile

- 2 oeufs

- 1 sachet de levure chimique

- 2 bananes

- 1 tablette de chocolat (noir, au lait ou même blanc si vous préférez)

 

Nous tenons à nous excuser de l'absence de photo d'ingrédients mais le dosage se faisant uniquement avec le pot de yaourt c'était compliqué !

 

1.Préchauffez le four à 180°C.

2. Mélangez le yaourt, le sucre, la farine, la levure et les oeufs.

3. Ajoutez les bananes écrasées au préalable.

4. faites des pépites avec le chocolat, vous pouvez les faire à l'aide d'un couteau, mais vous pouvez le faire à l'aide d'un mixeur c'est beaucoup plus simple et rapide en particulier avec le chocolat noir.

5. Ajoutez les pépites à la préparation.

6. Faire cuire pendant 35-40min au four. La cuisson peut varier en fonction du four, du moule et de la quantité de pâte que vous obtenez, donc n'oubliez pas de vérifier en piquant à l'intérieur du gâteau, votre pic doit resortir sans pâte dessus, à part le chocolat fondu.

7 Dégustez ! 

Gateau yaourt 006

Nous espérons que cette recette vous a plu, c'est un de nos gâteau préféré car il est simple, délicieux et il se désseche très peu donc vous pouvez le manger même plusieurs jours après. Il est possible de faire d'autres variantes, comme par exemple aux cranberries et au chocolat blanc, en rajoutant du chocolat fondu ! Laissez aller votre imagination et n'hésitez pas à poster vos photos sur instagram en nous Taguant pour qu'on puisse voir vos gâteau et saliver un peu !

 

A très bientot pour de nouvelles recettes.

 

Figue et Bredele

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15 juin 2016

Recette n°3 : Les gougères au gruyère

Bonjour A tous !

On vous retrouve pour une nouvelle recette. A l'occasion du match de ce soir, nous avons décidé de vous concocter une recette parfaite pour un apéro devant la télé. Quoi de plus gourmand que des gougères au gruyère ? La recette vous intéresse ? c'est parti!

gougères 043

Pour réaliser une quarantaine de gougères il vous faudra : 

- 250 mL d'eau

- 150 g de farine

- 150 g de gruyère râpé

- 4 oeufs

- un jaune d'oeuf (pour les faire dorer)

- 80 g de beurre

- 1 pincée de muscade

- 1 cuillère à café de sel

- du poivre

gougères 010

1. Préchauffez le four à 200°C

2. Portez le beurre, l'eau et le sel à ébullition

3. Enlevez du feu

4. Ajoutez toute la farine, puis mélangez

5. Déssechez la pâte pendant 1 minute sur feu doux

6. Ajoutez les oeufs un à un

7. Ajoutez le gruyère, la muscade et le poivre

8. Disposez, sur une plaque recouverte de papier cuisson, des boules de pates bien espacées

9. Badigeonnez le dessus des gougères avec le jaune d'oeuf

10. Mettez au four pendant 25min

11. Dégustez !!

gougères 038

Nous espérons une fois de plus que cette recette spéciale Euro 2016 vous plaira, n'hésitez pas à nous laisser un commentaire, et nous vous disons à bientôt pour de nouvelles recettes!

 

Figue et bredele

8 juin 2016

Recette n°2 : Smoothie Fraise

Bonjour à tous!

Tout d'abord, nous tenions à nous excuser pour notre absence sur le blog... (examens obligent), mais nous sommes de retour avec un tas d'idées recettes idéales pour l'été. Alors tenez vous prêts. Pour notre retour nous allons vous donner une recette de smoothie simple, rapide et délicieuse, idéale pour le petit déjeuner en terrasse, ou encore après une bonne séance de sport. C'est parti ! 

Photo été 2016 015

Pour réaliser 2 smoothies, nous allons avoir besoin de : 

- 180g de fraises

- 1 banane

- 1 pomme

- 1/2 verre de lait d'amande (ou autre si vous préférez)

Facultatif : pour un smoothie encore plus frais vous pourrez ajouter quelques glaçons.

Photo été 2016 012

1. Epluchez les pommes puis coupez les avec les fraises et les bananes.

 

2. Mettez le tout dans un mixeur accompagné du lait d'amande (et des glaçons si souhaités)

 

3. mIXER JUSQU'à obtenir un mélange homogène, rajouter du lait d'amande si vous trouvez votre smoothie trop épais.

 

4. Dégustez !

Photo été 2016 017

On vous retrouve bientôt (pour de vrai cette fois ci). N'hésitez pas à nous donner votre avis en commentaire.

 

Figue et Bredele

10 mai 2016

Recette n°1 : Muffin banane Nutella

Bonjour à tous, on vous retrouve aujourd'hui pour la recette des muffins aux bananes et au nutella. Cette recette est très simple et rapide et surtout délicieuse. C'est parti !

Muffin finis 001

Pour réaliser 12 muffins nous allons avoir besoin de : 

- 100g de sucre

- 3 oeufs

- 250g de farine

 

- un sachet de levure chimique

- 5cL de lait

- 70g de Nutella

- 50g de chocolat noir

Muffins 002

1. Battez les oeufs et le sucre, jusqu'à obtenir un mélange mousseux et homogène

2. Ajoutez la farine et la levure préalablement mélangées

3. Ajoutez le lait

4. Ecrasez les bananes à votre goût (si vous préférez avoir des morceaux ou non) et les incorporer au mélange

5. Rajoutez le nutella et le chocolat fondus

6. Enfourner pendant 20 à 25 min à 180°C

7. Et enfin régalez-vous

Muffin finis 002

 

Nous espérons que cette première recette vous plaira, laissez nous votre avis, et à très bientôt pour de nouvelles recettes !

 

Figue et Bredele 

 

 

 

6 mai 2016

Tag Foodez moi !!

Bonjour à tous, pour notre premier article sur ce blog, nous allons vous faire le fameux tag foodez moi. Etant donné que nous posterons essentiellement des articles en rapport avec la cuisine, nous avons pensé que ce tag était la présentation idéale.

Tout d'abord il vous faut savoir que nous sommes 2, Figue et Bredele. Nous allons donc répondre chacune séparément aux différentes questions.

1. Thé ou Café

Figue : Thé

Bredele: Café le matin et thé après un repas

2. Ta marque de céréales préférée

Figue : Trop dur de choisir

Bredele : Je mange rarement des céréales

3. Nutella ou confiture

Figue : Ben, Nutella hein !!

Bredele : Quelle question !

4. Petit déjeuner sucré ou salé ?

Figue : Sucré plutôt

Bredele : Salé (team comté le matin)

5. Plutôt Coca ou Oasis ?

Figue : Coca

Bredele : Coca

6. Quel est ton plat préféré ?

Figue : ...

Bredele : Des pâtes avec n'importe quelle sauce

7. Viande ou poisson ?

Figue : Aucun

Bredele : Viande, je n'aime pas le poisson

8. Tes fruits et légumes préférés

Figue : Les myrtilles

Bredele : j'aime beaucoup de fruits et légumes dur de choisir

9. Yaourt ou fromage ?

Figue : yaourt

Bredele : Fromage !!

10. Pizza ou pasta ?

Figue : pasta

Bredele : pasta

11. Ton parfum de glace préféré

Figue : Pomme

Bredele : yaourt

12. Ton dessert préféré ?

Figue : l'ile flottante

Bredele : Le fondant au chocolat

13. Ton fast-food préféré

Figue : Subway

Bredele : Mc Donald

Enfin avant de vous quitter, sur ce blog il y aura plein de petites choses, des recettes, des revues, et puis des surprises... On espère de tout coeur que tout cela vous plaira ! En attendant, mangez bien !

Bisous !

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